Valdobbiadene, Extra Dry
€17,99
La tipologia Extra-Dry è quella più tradizionale, che vede combinate l’aromaticità varietale con la sapidità esaltata delle bollicine. Il modesto residuo zuccherino, sostenuto da una adeguata freschezza acida, esalta la carica aromatica floreale e fruttata di questo Prosecco.
La tipologia Extra-Dry è quella più tradizionale, che vede combinate l’aromaticità varietale con la sapidità esaltata delle bollicine.
Il modesto residuo zuccherino, sostenuto da una adeguata freschezza acida, esalta la carica aromatica floreale e fruttata di questo Prosecco.
Il gusto è caratterizzato da particolari e delicati sentori di mela, risultato di una lunga fermentazione naturale in autoclave che ne determina il corpo pieno e spumoso, bilanciandone l’acidità. Al naso risulta delicato, un bouquet fruttato ed aromatico.
Ad elevare la qualità dei vigneti dei nostri Prosecco DOCG contribuisce la presenza di numerose viti vecchie e talvolta vecchissime. La vite vecchia del nostro prodotto può essere definita come “la memoria del territorio”.
Ottimo come aperitivo è ideale su minestre di legumi e frutti di mare, paste con delicati sughi di carne, formaggi freschi e carni bianche soprattutto pollame.
RICONOSCIMENTI INTERNAZIONALI
THE GLOBAL MASTERS 2017 – THE DRINK BUSINESS – SILVER
Additional information
| brand | 900 Wine |
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