Prova l’autentica cucina italiana
Con il team di Marco de Felice hai la certezza della vera cucina italiana autentica, con prodotti, vino e bollicine dall’Italia, un ospite o uno chef italiano fiammeggiante a casa.
SERVIZI
Cosa possiamo fare per voi?
Che sia una cena di gala per un gruppo numeroso o una cena romantica per due, con Marco de Felice Italian Catering hai la certezza di qualità e ospitalità italiana che supereranno le aspettative dei tuoi ospiti.
Chef a domicilio
Pranzo o cena italiana a casa? Il nostro servizio di catering italiano si prenderà cura della tua serata speciale con gli amici o la famiglia. Ci prendiamo cura dei prodotti, cuciniamo per voi, serviamo i piatti e lasciamo di nuovo pulita la vostra cucina. Curiamo nei minimi dettagli e cronometriamo perfettamente le portate una dopo l’altra: questo è il nostro punto di forza.
Celebrazioni e feste
Un anniversario, un compleanno o una festa di matrimonio? Il nostro team studierà il tuo tema e preparerà tutto nei minimi dettagli: decorazioni e intrattenimento per i bambini alla musica e abbinamenti! Ma soprattutto ottima cucina italiana. Sorprendi i tuoi ospiti con il servizio di catering di alta qualità di Marco de Felice Italian Catering.
Vino e Prosecco
Un’esperienza italiana è incompleta senza vino. Vengono selezionati solo i migliori vini. Ci piace iniziare con un bicchiere di 900 prosecco della nostra enoteca e continuare la serata con un vino abbinato ad ogni piatto. Ordina le tue bollicine nella nostra enoteca o contattaci per un’appassionata spiegazione della nostra disposizione dei vini italiani.
Ristorazione aziendale
Presto all’ordine del giorno una festa aziendale, un anniversario di lavoro o una visita di alta qualità? Ti invitiamo a provare il nostro servizio di catering aziendale o pranzo di lavoro. Il nostro team altamente qualificato si prende cura della tua ristorazione aziendale dai pranzi di lavoro alle cene di gala. Stupisci e prenota il tuo catering aziendale con il team italiano di catering Marco de Felice.
Dal 1991
Su Marco
Mi chiamo Marco de Felice. Sono nato in Italia nel 1969, nel piccolo paese di Spinazzola, vicino a Bari. Mia madre è stata la mia ispirazione sin dalla tenera età. Come una vera madre italiana, ha sorpreso la mia famiglia con i suoi piatti in cucina.
IL NOSTRO MENÙ
Le nostre specialità italiane
Hieronder vindt u een greep uit onze Italiaanse gerechten. Di seguito troverai una selezione dei nostri piatti italiani. Hai in mente una specialità italiana? Il nostro chef sarà lieto di prepararli per te e per i tuoi ospiti. Non esitate a contattarci per le possibilità e un preventivo su misura.
Antipasti
Questa combinazione di classici antipasti italiani è perfetta per iniziare una piacevole serata. Una deliziosa variazione dal vitello tonato e salmone affumicato alla caprese e zucchine fritte e melanzane.
Zuppa di Pesce
Un piatto prestigioso arricchito dai sapori del mare. Il gusto della zuppa di pesce italiana è unico a causa dei diversi tipi di pesce. La croccantezza del pane tostato completa il piatto.
Paccheri all’Astice
Un piatto deliziosamente delicato con frutti di mare e astice, abbinato ai paccheri di pasta napoletana. L’astice viene leggermente bruciato e poi fritto in una salsa morbida.
Ribay, fois grass e fondo bruno
Questo è il preferito in assoluto dagli amanti della carne. Prepariamo teneramente il lussuoso pezzo di manzo e rosato per te. Il piatto è servito con la prelibatezza francese fois gras e un delizioso sugo piccante.
Risotto al gorgonzola e barbabietola
Il colore è già gradevole alla vista, ma i sapori della barbabietola e del vero gorgonzola italiano del nord-est italiano completano questo risotto. Non per niente il preferito dei nostri ospiti vegetariani!
Sgroppino
La nostra specialità! Lo spoom simile a un cocktail è composto da sorbetto al limone, vodka e prosecco. I nostri maestri sgroppino trovano la giusta proporzione e preparano lo sgroppino alla tua tavola!
Limoncello Tiramisu
Questo dolce non è solo un piacere per gli occhi, ma anche una splendida conclusione di una classica serata italiana. Le spighe leggermente tostate completano questo tiramisù al limoncello.
Corso di cucina italiana
Corso di cucina italiana su misura
Vuoi scoprire tu stesso i segreti della cucina italiana? Richiedi informazioni sulle possibilità di corsi di cucina italiana a casa o in un luogo vicino a te. Bello come regalo o attività con amici, famiglia o come gita aziendale. Fateci sapere con quante persone siete (max.10) e al resto pensiamo noi!
RIFERIMENTI
Cosa dicono i nostri clienti
“Puoi assaggiare la cosa reale
Italia”
“Abbiamo cenato romanticamente per 2. Volevamo rifare la nostra vacanza in Italia a casa. Ci siamo riusciti! Cibo delizioso e curato con cura a casa nostra! Sembrava proprio di uscire”
“Ho passato una serata meravigliosa”
“In occasione del compleanno di mia madre abbiamo organizzato un simpatico aperitivo con buffet a seguire in giardino. Marco de Felice e il suo team hanno conquistato 46 ospiti soddisfatti!”
Famiglia Breedveld, Leiden
“Marco ne fa davvero una festa!”
“Marco ha ospitato la nostra festa di anniversario. Il suo aspetto sgargiante e professionale è stato davvero parte del successo della nostra meravigliosa serata. Un must per ogni festa!”
Dinant, Berkel e Rodenrijs
BENVENUTO
Quando cuciniamo per te?
Marco de Felice
Italiaanse Catering
INDIRIZZO
Planciusstraat 12 H 1013 MH Amsterdam
DETTAGLI DELLA COMPAGNIA
BTW/VAT: NL002246124B48
IBAN: NL03KNAB0601905997
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