Millesimato, Extra Dry

Prosecco gevinifieerd na een zorgvuldige selectie van de beste Glera-druiven, verkregen uit dezelfde oogst.

De kleur is helder strogeel, verlevendigd door een fijne en aanhoudende perlage, het resultaat van de lange natuurlijke gisting die zijn body en schuim kenmerkt. Fris en elegant, rijk aan fruitaroma’s waaronder appel en peer, met een vleugje citrus die overgaat in de bloemen. De wijn is zacht en droog tegelijk dankzij een levendige zuurgraad.

Ideaal als aperitief. De fijne smaak prikkelt het gehemelte, vooral in combinatie met cakes, focaccia en wit vlees. Het past ook goed bij oesters en schaaldieren. De uitgebalanceerde smaak ondersteunt de zoete trend van deze producten.